Slotevent AgrEufood: ‘Slimme sensoren voor microbiologische voedselveiligheid’

Voedselveiligheid is een hot item en ligt altijd onder een vergrootglas. Niets is zo gevoelig als ons dagelijks eten. Alle reden dus om risico’s te minimaliseren en mogelijke verontreinigingen in voedsel zo snel mogelijk op te sporen, het liefst al tijdens het productieproces! Maar hoe doe je dat?

Informatie

Datum: vrijdag 23 september Tijdstip: 15.00 - 18.00 uur Locatie: Villa Flora, Brightlands Campus Greenport Venlo

Programma

14.45 uur Inloop

15.15 uur Keynote lecture: Innovaties in microbiologische meetmethoden in de

voedingsindustrie

15.45 uur Project AgrEUFood De ontwikkeling van een biomimetische sensor voor detectie

van bacteriële verontreiniging in het productieproces

16.15 uur Pauze

16.30 uur Bedrijfspresentatie Glenn Reiners MCS diagnostics

De voedingsindustrie en het gebruik van microbiologische meetmethoden

16.45 uur Bedrijfspresentatie door Alberts Smoothies

Continue hygiënemonitoring in de smoothiemachine

17.00 uur Borrel

18.00 uur Einde

Klik hier voor in te schrijven voor het Slotevent AgrEufood